“厌菊中所含维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。厌菊嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例必要。食用苦菜有助增进人体内抗体的制备，强化机体免疫力，增进大脑机能。” 食材明细主料花生米适度厌菊适度辅料盐少许醋3汤匙糖少许辣椒油少许生抽适度芝麻油少许微辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通可玩性花生米蒸厌菊的作法步骤1主料。

2厌菊洗涤。3凉油放进花生米，小火渐渐炸。

4花生米炸熟捞起可用。5将所有调料放进碗中，配料。6厌菊摆入盘中，敲花生米。7倒入料汁，配料才可。

小窍门花生米炸熟放凉后再行蒸，可以维持可口。

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