麻辣辣的辣子鸡块的做法
作者:万博体育APP官网下载 发布时间:2022-03-03 15:17
本文摘要:1鸡腿两个。去骨,托小块2切好的鸡块徵底味:生抽1匙、葱段数段(淹好拿走拿走)姜汁、配料1匙.醋点点。花椒粉点点。 盐半小匙。耗油半匙。抓匀水淹十多分钟。 3辣椒、花椒、麻椒。多于辣椒面(这个量中甜。

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1鸡腿两个。去骨,托小块2切好的鸡块徵底味:生抽1匙、葱段数段(淹好拿走拿走)姜汁、配料1匙.醋点点。花椒粉点点。

盐半小匙。耗油半匙。抓匀水淹十多分钟。

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3辣椒、花椒、麻椒。多于辣椒面(这个量中甜。这小辣椒较为霸道)4土豆托小块(和鸡块大小完全一致)5处置好的辣椒,切点蒜、和小葱段6把淹好的鸡肉块马利亚些玉米粉面(淀粉)7低火长些油,火烧8-9层热下鸡肉块炸3-5分钟8这个样子就好了,讨厌口感硬点的复炸一下9把土豆炸伤硬10菜花过下油捞出11拔少许底油重新加入辣椒面及其他调料12在重新加入蔬菜翻炒,重新加入生抽一小匙13重新加入炸伤好的鸡块中小火渐渐煸炒14重新加入少许盐15加鸡粉16加点孜然17起锅装盘喽~18满满的众多盘,是不是很有食欲呢19麻辣鲜香有木有!小窍门麻辣指数个人调配。


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